Очередной эксперимент в нашей коллекции. За основу взят нейтрального характера бельгийский эль и в него добавлен самодельный экстракт еловой хвои.

Результат очень яркий и даже дерзкий – традиционные для бельгийских традиций пряные и сдобные тона смешаны со смолянистым ароматом молодой хвои. В этой смеси можно почувствовать не только ель, а еще и пихту. Тело пива густое и со смолянистой сладостью. Пьется легко, оставляя пикантное послевкусие.

Прекрасно подойдет к жареному мясу (да, и к шашлыку на природе) или просто на десерт.

Новое оригинальное пиво от Malz&Hopfen. В основе традиционный светлый эль, но вся изюминка в добавлении самодельного экстракта корня валерианы. История этого пива такова – наши друзья из Unblvbl придумали концепт сорта и этикетки пива с терапевтическим уклоном. Эта этикетка вызвала неслабый интерес к еще даже несуществующему пиву, так что было решено его все-таки сварить.

И вот что получилось. При открытии бутылки кроме знакомого звука пш-ш-ш по помещению разносится волнующий и успокаивающий аромат валерианы. Кроме него, конечно, вы почувствуете и привычные зерновые ноты, и немного сладких ягодных пирожных. Игристое тело с понимающими вас пузырьками, горчинкой луговых трав, интересным привкусом знакомого настоя и успокоит после бурного дня и расслабит, как и полагается бокалу хорошего пива.

Налейте в бокал, откиньтесь на спинку кресла и отдыхайте. В каждой бутылке содержится терапевтический эквивалент 35-40 капель экстракта валерианы.