января
19
Таежный эль Malz&Hopfen
Очередной эксперимент в нашей коллекции. За основу взят нейтрального характера бельгийский эль и в него добавлен самодельный экстракт еловой хвои.
Результат очень яркий и даже дерзкий – традиционные для бельгийских традиций пряные и сдобные тона смешаны со смолянистым ароматом молодой хвои. В этой смеси можно почувствовать не только ель, а еще и пихту. Тело пива густое и со смолянистой сладостью. Пьется легко, оставляя пикантное послевкусие.
Прекрасно подойдет к жареному мясу (да, и к шашлыку на природе) или просто на десерт.