Имперский стаут с выдержкой в бочке
Мы представляем наш традиционный сорт в не совсем традиционном исполнении. Для выдержки использовались 50-литровые дубовые бочки, в которых ранее находился виски. Для первого эксперимента пиво провело в бочках 3 месяца.
Как и положено по стилю – пиво очень густое и темное до самой крайности. А вот из не совсем типичного – аромат дубовой бочки и виски. То есть, в целом, мы получаем яркий букет запахов темного солода, шоколада, обожженного дерева, перца, ягод, лакрицы, йодистых нот и крепкого алкоголя. На вкус пиво довольно сладкое, с ощутимой горечью от жженого солода и хмелей. Содержание алкоголя высокое и поэтому стаут сразу наполняет организм теплом. В послевкусии вискарно-ромовые ноты и дубовая терпкость.
Пиво идеально как согревающий напиток для зимних вечеров