График работы магазина в новогодние праздники
Лимитированная варка Malz & Hopfen
Рождественский благотворительный аукцион
19-20 декабря в рамках фестиваля Рождественский базар “Зимний маскарад” пройдет аукцион.
ЛОТ №9
Рустам Аскаров, владелец частной пивоварни Мальц энд Хопфен, не просто проведет экскурсию, а пригласит на совместную варку Русского Имперского стаута и подарит эксклюзивную бутылку коллекционного пива, выдержанного более года.
Стартовая цена – 100 рублей.
ВСЕ СОБРАННЫЕ СРЕДСТВА ПОЙДУТ НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫЙ проект “НАСТАВНИК”, который занимается помощью детям из детских домов и трудных семей. Участвуя в аукционе Вы подарите детям возможность оплатить обучение, участие в спортивных соревнованиях и творческих конкурсах, а также в развитии ключевых талантов и навыков, поможете им в самореализации и выходе в ЖИЗНЬ!
Подарим детям свое тепло и настоящее НОВОГОДНЕЕ ЧУДО!
https://vk.com/event106112289
https://www.facebook.com/events/163591090657206
Победитель конкурса фотографий за октябрь
Назван победитель конкурса фотографии за октябрь.
Напоминаем, что продолжается конкурс на лучшее фото с пивом Malz&Hopfen. Каждый месяц за лучшую фотографию – ящик пива.
Требования просты:
1. Вы автор фотографии
2. На фотографии должно быть пиво Malz&Hopfen(этикетка, ценник, вывеска и т.п.)
3. Вы должны быть не моложе 18 лет.
Мы вправе выдать два и более приза, если увидим, что в текущем месяце много интересных фотографий. Приз выдается в нашем фирменном магазине или высылается транспортной компанией.
ЕГАИС не даст нам спиться
По некоторым данным, сейчас к системе подключено менее 5 процентов оптовых предприятий страны, поставляющих алкоголь.
http://www.pravda-nn.ru/archive/2015-11-17/egais-ne-dast-nam-spitsja/
Рустам Аскаров (Malz & Hopfen). Пивоварение по собственным правилам
Barleywine Malz&Hopfen
Барливайн или “ячменное вино” это классический крепкий сорт плотных элей. Мы представляем вам пиво, сваренное по канонам американской школы барливайнов – с выраженным уровнем хмелевой горчинки.
Пиво сварено нами к пятилетнему юбилею пивоварни в количестве всего 2010 бутылок. Для большей плотности во время созревания был добавлен мед.
Яркое красно-медное пиво покрывает густейшая вязкая пена цвета топленого молока. Сразу при наливе из бутылки вырывается мощный букет запахов. Легко различить терновник, шиповник, мезгу черного винограда, сливу и карамель. При нагреве бокала раскрывается приторный аромат портвейна с табачными и клюквенными нотами. На вкус пиво ожидаемо сладкое с обволакивающей виноградной терпкостью. Оно не приторное, но выражено десертное. Не обходится и без хмелевой горчинки в послевкусии. Хорошо согревает.
Пиво можно пить сразу, но лучше убрать несколько бутылок в погреб и последить за его взрослением.
Стоит охладить до 12 градусов. Широкий коньячный бокал будет лучшей посудой для подачи. Пить после еды или зимним вечером, сидя около камина.