继续介绍窖藏限量款。以比利时18%密度的杜贝尔为保藏基础。这是我们的第一种浸酒。大多啤酒四个月的时间里在保存过拉里奥哈红葡萄酒的木桶里被保藏，四分之一啤酒在保存过威士忌的柞木桶里被保藏。杜贝尔式的棕色辅之以红色，使得这种酒更加有趣。啤酒香引起好奇心，但啤酒品质的唯一基础是麦曲。辅以石榴、越橘、酒味，往啤酒中加上柞树香料和威士忌味。

滋味是浓密、微甜酸、微涩的。建议您跟朋友们喝它时用特拉普会的宽杯或者红葡萄酒杯。摆上以前冷却至零上十度－十二度。

继续介绍做柞木桶实验的限量款。这次我们介绍在保存过西班牙拉里奥哈红葡萄酒桶储存三个月的英国大麦米酒。这种啤酒与众不同的香气不是抑制的，香味里充满着浆果，就是黑莓、覆盆子、石榴。这都被加上酒香酵母属与乳酸细菌的味、柞树味。在桶里保藏中啤酒改变了，现在这是在一杯大麦米酒、有红葡萄酒的香气、具有微酸味富兰德里安的麦芽酒香气。啤酒是浓密、微甘、微酸、微涩的。我们觉得，这两高贵酒精饮料的配合使最好挑剔的鉴赏者将感到惊奇并高兴。

我们介绍我们的传统品种 ，但是并非使用传统型式。在保藏中用保存过威士忌的柞木桶（容量五十公升）。第一次在实验中啤酒在桶里被储存了三个月。以这种方式，啤酒很浓密、非常黑。别具特色－柞木桶味与威士忌味。就是我们有焦麦芽、巧克力、焙烧过的木料、胡椒、浆果、甘草、碘、烈酒的香味配合。味道是甜的、有炒熟麦曲与酒花草的苦味。因为含醇量很高，所以烈性黑啤酒马上暖寒。有威士忌与糖酒的后味和柞木涩味。

啤酒在冬天的晚上是最理想的暖人饮料。

从我们限量款的一例实验。以比利时的中性麦芽酒为基础，加上云杉针叶的自造精汁到麦芽酒中。结果非常突出、果敢，根据比利时的传统，馥郁的香味与小针叶的树脂香味的配合。在这样配合里可以感觉有云杉、有冷杉。啤酒稠度是浓密的，有含胶质的甜味。轻轻地喝，有逗趣的后味。跟炒肉（或者跟肉串)一起喝味道好，或者也可以作为餐后饮料。

Malz&Hopfen新奇的啤酒以传统的淡色麦芽酒为基础，最有趣的特点是缬草根的自造精汁。这样酿造啤酒的经过：我们的朋友们，Unblvbl发明了有治疗效果的啤酒品种与标签的理念。这片标签使人们对当时不存在的啤酒感兴趣，当时决定了酿造这样啤酒。结果好极了。在打开瓶盖的时可以听到知了的唏音，室内动人、安抚人的缬草味在空中飘溢。此外您可以感觉习惯的小麦粒味、微甜的浆果馅饼味。  起沫的稠度有气球、草地的苦味、习惯浸剂的有趣杂味，根据好啤酒的性能，劳累的一日后它可以安慰与松弛人们的精神。把啤酒倒入杯内，坐圈椅上把身子向后一仰，请休息。每瓶含有35－40滴缬草根精汁的治疗使用量。