我们介绍我们的传统品种 ，但是并非使用传统型式。在保藏中用保存过威士忌的柞木桶（容量五十公升）。第一次在实验中啤酒在桶里被储存了三个月。以这种方式，啤酒很浓密、非常黑。别具特色－柞木桶味与威士忌味。就是我们有焦麦芽、巧克力、焙烧过的木料、胡椒、浆果、甘草、碘、烈酒的香味配合。味道是甜的、有炒熟麦曲与酒花草的苦味。因为含醇量很高，所以烈性黑啤酒马上暖寒。有威士忌与糖酒的后味和柞木涩味。

啤酒在冬天的晚上是最理想的暖人饮料。