三月 11

窖藏比利时麦芽酒

继续介绍窖藏限量款。以比利时18%密度的杜贝尔为保藏基础。这是我们的第一种浸酒。大多啤酒四个月的时间里在保存过拉里奥哈红葡萄酒的木桶里被保藏,四分之一啤酒在保存过威士忌的柞木桶里被保藏。杜贝尔式的棕色辅之以红色,使得这种酒更加有趣。啤酒香引起好奇心,但啤酒品质的唯一基础是麦曲。辅以石榴、越橘、酒味,往啤酒中加上柞树香料和威士忌味。

滋味是浓密、微甜酸、微涩的。建议您跟朋友们喝它时用特拉普会的宽杯或者红葡萄酒杯。摆上以前冷却至零上十度-十二度。


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Posted 2017年03月11日 星期六 by Admin in category Malz&Hopfen的啤酒

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