十一月 17

Barleywine Malz&Hopfen

OLYMPUS DIGITAL CAMERA大麦酒是麦芽酒高密度的典型烈性品种。给您介绍啤酒,这样的啤酒根据美洲大麦酒学派的规范被酿造,有显著酒花草的微苦味道。我们为了啤酒厂的五年纪念日酿造了啤酒,数量仅2010瓶。在保藏中加了蜂蜜为提高密度。
密、粘性泡沫(有文火煮开的牛奶色)盖上品红蜂蜜啤酒。在往杯子里斟啤酒时布满强烈的气味。可以闻出乌荊子、野蔷薇、黑葡萄粉渣、李子、焦糖味。在加热杯时可以闻出腻人的波尔特温酒香味、烟丝味、蔓越莓味。啤酒有甜的味道、与葡萄的涩味。啤酒不是太甜的,但是餐后葡甜味的。有酒花草苦味的后味。可以加热。

可以马上饮用,但是建议把一些瓶收到地窖里,保藏。要冷却到零上十-二度。为白兰地宽杯是喝这样啤酒的最好选择。吃饭以后喝,或者冬天炉边坐时间喝。


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出版于 2015年11月17日 星期二 by Admin в категории Malz&Hopfen的啤酒

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