非烈性的麦芽酒有焦糖色，有草莓、荔枝、樱桃、蛋糕的浓郁香气。稠度是浓密、微甘、苦的。碳化很低，有酒花草的苦味、新面食，有长期的后味浓烈。因为轻轻地喝，所以要买更多。在从容不迫的交谈时好得喝，差不多清醒的头脑。往英国品脱里斟啤酒。拿杯前要冷却到零上6－8度。