Август 16

Бельгийский дюббель Malz&Hopfen

Продолжаем представлять пиво из ограниченной экспериментальной серии. С оригинальным дизайном и вкусом.
Очень пышная и стойкая пена – вот с чем вы встретитесь сначала в этом пиве. С пеной в бокал добавится и яркий аромат, типичный для крепких бельгийских элей. Это и сдобная выпечка, и цветы, и черный с белым перцы горошком и ананасы. Эль немного сладкий, густой и игристый. На языке ощутите пузырьки с тягучим винным и ягодным вкусом и хитрым набором пряностей. Пиво отлично освежает и подойдет в качестве аперитива.
Дизайн Galya Akhmetzyanova

Август 11

Красный эль выдержанный в коньячных бочках Malz&Hopfen

Очередное пиво из лимитированной партии. Эксперименты с этикеткой и содержимым бутылки.
Этот наш красный эль сварен с хорошей долей карамельного солода, что заметно и по насыщенному цвету и по яркому конфетному аромату. А после окончания брожения провел 5 месяцев в бочках из-под коньяка. Не торопитесь сразу делать глоток, а покрутите пиво в бокале, и пиво отблагодарит вас богатым сочетанием ароматов чернослива, табака, дуба и острых коньячных спиртов. Дайте пиву нагреться и почувствуете еще и карамельную и зерновую основу с виноградной мезгой. Тело плотное, сладковатое, солодовое с тягучим горьковатым послевкусием и небольшой кислинкой бочек, вымоченных в благородных коньячных спиртах. Этот эль можно порекомендовать как в качестве десертного напитка, так и в пару к мясному блюду.
Этикетка от Денис Калинин (Denis Kalinin) и Khadia Ulumbekova

Август 10

Ржаной эль Malz&Hopfen. Коллекция Collabeeration

Встречайте новую лимитированную серию из 6 сортов. Это пиво не входит в традиционную линейку нашей пивоварни. Оформлением снова занимались наши друзья – дизайн студия Unblvbl. У каждой этикетки своя история и свой создатель.
Это пиво довольно особенное. Отличий от традиционных сортов два – в состав входит ржаной солод и копченый солод. Так что аромат сразу выпрыгнет из бокала и окутает вас дымом, запахом закопчённых печных камней, сложными эфирами от работы бельгийских дрожжей и строгим нотами зерна. Пиво осталось плотным и после брожения, и сладковатое и маслянистое тело хорошо дополнит ваши вкусо-ароматические ощущения. Послевкусие терпкое, с легкой ржаной кислинкой и подкопченостью. Стоит попробовать с твердыми сырами.
Этикетка от Masha Ponomareva