大麦酒是麦芽酒高密度的典型烈性品种。给您介绍啤酒，这样的啤酒根据美洲大麦酒学派的规范被酿造，有显著酒花草的微苦味道。我们为了啤酒厂的五年纪念日酿造了啤酒，数量仅2010瓶。在保藏中加了蜂蜜为提高密度。
密、粘性泡沫（有文火煮开的牛奶色）盖上品红蜂蜜啤酒。在往杯子里斟啤酒时布满强烈的气味。可以闻出乌荊子、野蔷薇、黑葡萄粉渣、李子、焦糖味。在加热杯时可以闻出腻人的波尔特温酒香味、烟丝味、蔓越莓味。啤酒有甜的味道、与葡萄的涩味。啤酒不是太甜的，但是餐后葡甜味的。有酒花草苦味的后味。可以加热。

可以马上饮用，但是建议把一些瓶收到地窖里，保藏。要冷却到零上十-二度。为白兰地宽杯是喝这样啤酒的最好选择。吃饭以后喝，或者冬天炉边坐时间喝。

非烈性的麦芽酒有焦糖色，有草莓、荔枝、樱桃、蛋糕的浓郁香气。稠度是浓密、微甘、苦的。碳化很低，有酒花草的苦味、新面食，有长期的后味浓烈。因为轻轻地喝，所以要买更多。在从容不迫的交谈时好得喝，差不多清醒的头脑。往英国品脱里斟啤酒。拿杯前要冷却到零上6－8度。

密的深褐色麦芽酒，有咖啡凝皮。香味中含有炒熟的麦芽，巧克力，烟草，松针和新鲜香草的温暖混合物。咖啡气味有无炒熟的绿色豆味。因为炒熟的麦曲与黑咖啡，啤酒有涩味和苦味。后味是咖啡酸味和苦。烈性黑啤酒是非烈性、清凉的。周日早上好起来吧。

密集的油黑棕色啤酒与卡布奇诺泡沫。红葡萄汁，黑巧克力，松树树脂，土豆，木头，葵花籽和干邑白兰地的明亮香气。味道苛刻、强烈、苦涩和厚实。然而，也有一些甜头存在。您会感受到木头的苦涩、好波尔特温酒的浓味、炒熟的麦曲。  这种酒不属于娇柔女子和淡啤酒的爱好者。用Tomahawk与Simcoe品种酿造。啤酒应冷却到零上10度-12度，请往一小杯酒或白葡萄酒杯里斟啤酒。喝酒的时候不要害怕把啤酒加热到室温，这样会显露这种酒的其他性能。

初始密度：25％
酒精：8.5％
配料：水，麦芽（轻，焦糖，焦），啤酒花，酵母。