搬运工与蜂蜜一起煮熟。这种啤酒是顶级发酵的，初始密度高达22％。巧克力色，与巧克力泡沫和巧克力气味此外，您会感觉到炒熟的黑麦地壳，葵花籽，一点奶油和蜂蜜，啤酒加热时蜂蜜打开。味道具有温和的甜味和炒熟的麦曲苦味。稠度是浓密、鲜浓的。在回味中有苦涩，有点酸味来自蜂蜜的甜味和黑麦芽）
啤酒应冷却到零上8度-10度，请往郁金香酒杯或白葡萄酒杯里斟啤酒。请喝一杯啤酒作为甜点。几个月在瓶内试验保存，彻底研究味道的成熟过程。

未过滤、未经高温消毒的、高度发酵的啤酒
具有琥珀色、不是很清澈。香气是草本酒花草、非树脂很多的品种树、曲奇饼、坚果、树脂。味道是干燥的，有明显的苦味饼干。再喝一口，加点酸味，出现油腻的色调。在呼气，木质草本啤酒花。虽然酵母可以帮助成熟啤酒，推移新的杂味，请尽量保卫瓶子，把啤酒倒入玻璃地整齐，酵母可以打破口味和香味的平衡。
请往品脱或马克杯里斟啤酒，冷却（10°C）。适合软奶酪。