September
11
Совместная варка с Борисом Чертенковым
Несколько месяцев назад мы объявили конкурс для пивоваров. Идея достаточно проста: дать возможность домашним пивоварам сварить пиво в “промышленных масштабах”.
Победитель конкурса- Борис Чертенков (Домашняя пивоварня «Duderhoff Bräu») из Санкт-Петербурга. 6 сентября Борис сварил 500 литров бельгийского дюббеля на Пивоварне Malz & Hopfen. Планируем все пиво разлить по стеклянным бутылкам и выпустить с уникальной этикеткой.