Июль 2

Dead Staff Malz & Hopfen – Black IPA

Неординарный сорт, имеющий в основе овсяный стаут и сваренный с использованием 6 сортов хмеля, включая 2 на сухое охмеление. Тягучий напиток цвета темного шоколада с освежающим, острым и многослойным ароматом. Среди запахов различимы хвоя, темный солод, немного перечной мяты, ваниль, моккачино, груша, манго, табак и перец. Вкус плотный с пронизывающей горечью и кислинкой темного солода. Хмелевая горчинка долго держится во рту вместе с ощущением душистого перца и ментола. На выдохе груша и ягоды. Вкуса темного стаута почти не чувствуется, зато заметна овсяная мягкость и яркий хмелевой характер. Легкое и питкое пиво.

Охладить до 7-10 градусов, подавать в любом бокале, на ваш вкус. Подойти может к любой трапезе.

Начальная плотность: 13%,

Алкоголь: 5%,

Состав: вода, солод (светлый, карамельный, жженый), овсянка, хмель (Newport, Polaris, El Dorado, Perle, Meridian, Истринский), дрожжи.